Подмосковные кафе увеличили оборот сразу на 20 процентов в ходе чемпионата мира по футболу, количество пробитых чеков в ресторанах и кафе в дни ЧМ-2018 выросло на 10%, сообщает сайт регионального правительства со ссылкой на пресс-службу Министерства потребительского рынка и услуг Московской области.
«В соответствии с проведенным министерством оперативным мониторингом, оборот ресторанов и кафе в среднем по Московской области вырос на 20%, при этом количество пробитых чеков выросло на 10%, а сумма, потраченная по одному среднему чеку, - на 5%. Основной доход принесли ожидаемо увеличенные объемы продаж слабоалкогольных и безалкогольных напитков», – гворится в сообщении.
Самыми популярными блюдами, по данным Минпотребрынка региона, стали традиционный шашлык, всевозможные закуски к пиву, а также борщ и солянка.
